Vanili | tanaman vanili di indonesia

Vanili | tanaman vanili di indonesia

 

Vanili (Vanilla planifolia) adalah tumbuhan penghasil bubuk vanili yg biasa dijdkn pengharum mknn. Bubuk ini dihslkn dari buahnya yg berbentuk polong.

Tmbuhan vanili dikn prtm kali oleh orang-orang Indian di Meksiko, negara asal tumbuhan tersebut. Nm daerah drI vanili adl Panili atau Perneli.

Morfologi Vanili

Btng tumbuhan vanili kira-kira sebesar jari, brwrn hijau, agak lunak, beruas & berbuku. Panjang rata-rata 15 centimeter. Tumbuhan mlkt pada pohon atau tonggak yg telah disediakan.

Daun vanili merupakan daun tunggal. Ltknya berslng-slng pada masing-masing buku. Wrnnya hijau trng, dengan kepanjangan 10-25 cm serta lbr 5-7 cm. Bentuk daun pipih, berdaging, bulat telur, jorong atau lanset dg ujung lancip. Tulang daun sejajar, tampak stlh daun tersebut tua atau mengering, sedangkan pada wkt daun msh muda tdk jls kelihatan.

Rangkaian bunga vanili adalah bunga tandan yg terdiri dr 15-20 bunga. Bunga keluar dari ketiak daun bg pucuk batang. Bntk bunganya duduk, berwarna hijau-biru agak pucat, panjang 4-8 cm dan berbau agak harum.

Bunga vanili trdr dari 6 daun bunga (3 sepal, 3 petal) yang trltk dlm dua lngkrn. Daun bunga bgn luar (sepal) sedikit lbh besar drpd bagian dalam petal. Satu dr petalnya brbh bentuk, menggulung sprt corong yang disebut bibir (rostelum).

Reproduksi

Di Meksiko tumbuhan vanili dpt berbuah karena ada serangga yang mmbnt penyerbukannya.

Putik pada bunga vanili tertutup oleh bibir, shngg pnyrbkn secara alamiah terhalang, kepala sari (anther) berisi dua butir tepung sari, ltknya lbh tngg drpd kepala putik. Keistimewaan dari bunga vanili yaitu kepala putiknya berisi cairan perekat. Bila tepung sari diletakkan disn akan segera mnmpl & terjadilah pembuahan.

Bunga vanili yg [tlh|telah} mekar hny dapat berthn satu hari. Jika bunga yang telah mekar itu tdk sgr dikawinkan, akan layu & kemudian rontok. Oleh sbb itu harussering keliling kebun untuk mngntrl perkmbngn vanili.

Saat yg baik untk mengawinkan bunga vanili adalahpada pg hari. Hari-hari basah & kering skl tidak baik untuk penyrbkn. Brhsl atau tidaknya penyerbukan akan tampak setelah dua atau tiga hari. Bunga yang berhasill diserbuki akan berubah wrnya mnjd lebih pucat. Enam buah daun bunganya akan layu tetapi tangkai bunganya ttp menempel pd tandan bunga. Bunga yg tdk berhasil diserbuki akan gugur. Setelah trjd pembuahan antara 10-15 buah, bunga pd tandan yang masih kuncup sebaiknya dipangkas, agar zat mknn yg dihisap oleh tanaman diakumulasikan pd pmbntkn & pmbsrn buah.

Pd wkt bunga mekar, panjang bakal buah 2-4 centimeter dengan garis tengah 5 mm. Satu minggu setelah penyrbkn bakal buah itu dapat mncp panjang 8-10 centimeter. Lima minggu kemudian buah telah mencapai pnjng mksml 20-25 centimeter, dg garis tengah 1,5 cm. Setelah buah mencapai perkembangan yang maksimal, lima atau enam bulan kemudian buah akan matang.

Warna buah mula-mula hijau muda, kemudian hijau tua disertai dengan garis-garis kuning menjelang masak. Buah yang telah masak berwarna coklat tua. Jika dibiarkan matang di pohon, buah akan pecah mnjd dua bagian, dan menyebarkan aroma vanili. Bj buah kecil-kecil, banyak sekali jumlahnya, berwarna hitam dan berukuran kira-kira 0,2 mm.

 

2019-02-17 8:01:09 * 2019-02-16 22:35:07

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Vanili | tanaman vanili di indonesia adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini